草莓热量揭秘,薄荷控必看!(草莓热量 薄荷)
草莓,这个色泽鲜艳、口感鲜美的小果,一直是众多美食爱好者的心头好。你是否知道,草莓不仅美味,还富含丰富的营养价值?今天,就让我们一起来揭秘草莓的热量秘密,让薄荷控们也能大快朵颐,畅享美味与健康!
我们来了解一下草莓的基本信息。草莓属于蔷薇科植物,原产于欧洲,后传入我国。草莓富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、矿物质等多种营养成分,被誉为“水果皇后”。
那么,草莓的热量究竟如何呢?每100克草莓的热量约为32千卡。相较于其他水果,草莓的热量并不高,对于正在减肥的朋友们来说,可谓是美味又健康的零食之选。
草莓热量低,但营养价值却十分丰富。以下是一些草莓的营养成分及其功效:
1. 维生素C:草莓中的维生素C含量较高,有助于增强免疫力,预防感冒。同时,维生素C还能促进铁的吸收,对于缺铁性贫血的人群来说,食用草莓具有一定的辅助治疗作用。
2. 维生素E:草莓中的维生素E含量也较为丰富,具有抗氧化作用,能够保护细胞免受自由基的损害,延缓衰老。
3. 胡萝卜素:草莓中的胡萝卜素含量较高,进入人体后可转化为维生素A,有助于维持视力、皮肤健康,以及增强免疫力。
4. 矿物质:草莓中含有钾、钙、镁等矿物质,有助于调节身体电解质平衡,降低高血压、心脏病等疾病的风险。
5. 植物纤维:草莓富含植物纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
对于薄荷控来说,草莓的热量低、口感清新,绝对是他们的理想选择。以下是一些用草莓制作的薄荷控必看美食:
1. 薄荷草莓冰淇淋:将新鲜草莓洗净去蒂,切成小块,加入薄荷糖、酸奶等食材,搅拌至均匀,放入冰箱冷藏至凝固即可。
2. 薄荷草莓果酱:将草莓洗净去蒂,切成小块,与适量的白糖、柠檬汁、薄荷糖等食材一同放入锅中,煮沸后转小火熬煮至浓稠状,待冷却后装入瓶中即可。
3. 薄荷草莓沙拉:将草莓洗净去蒂,切成小块,与其他水果(如蓝莓、猕猴桃等)混合,加入薄荷叶、橄榄油、柠檬汁等调味料拌匀即可。
4. 薄荷草莓酸奶杯:将新鲜草莓洗净去蒂,切成小块,与酸奶、薄荷叶等食材一同倒入杯子中,放入冰箱冷藏即可。
5. 薄荷草莓汁:将草莓洗净去蒂,切成小块,与薄荷叶、冰块等食材一同放入榨汁机中搅拌,倒入杯中即可。
草莓不仅热量低,还富含丰富的营养价值,是薄荷控们享受美味与健康的最佳选择。让我们一起来品味这美味的果实,度过一个清新健康的夏日吧!