蛋清，作为鸡蛋的精华所在，一直以来都是人们餐桌上的常见食材。它不仅口感细腻，营养价值高，而且烹饪方式多样，深受大众喜爱。然而，关于蛋清的热量，很多人却存在误解。今天，就让我们一起来揭开蛋清热量的神秘面纱。 我们需要明确一点，蛋清的热量并不高。据营养学家的测定，每100克蛋清的热量仅为15大卡左右。与同等重量的米饭（约116大卡）、面条（约109大卡）相比，蛋清的热量可以说是微乎其微。因此，对于担心热量摄入的减肥人士来说，蛋清无疑是一个...